チェイス・ザ・グレープチル・レッド
赤 山梨 辛口 ミディアムボディ

若手ワインメーカー内藤大氏が、年に一度仕込む4番目のヴィンテージ。

山梨県勝沼で収穫したマスカットベーリーＡに、山梨市万力で収穫したメルローと、山梨産の少量の白ブドウをブレンド。

野生酵母で発酵後、オークの小樽で熟成をしています。

穏やかながら存在感のある果実味と果実味、まろやかなタンニン、ふわっとした心地の良い口当たり。

昨年に続き勝沼のマルサン葡萄酒で委託醸造をしています。